プチリーを使った簡単レシピ

とろろごはん

やわらかく、香りのよい三つ葉をちらして

材料

[2人分]
長芋       150g
プチリー三つ葉  1/2パック
ごはん       適量
<A>
だし汁      大さじ2
みりん      小さじ1/2
しょうゆ     小さじ1

作り方

[作り方]
1) 長芋は皮をむいてすりおろし、<A>を混ぜる。
2) 三つ葉は洗って水気をきる。
3) ごはんに1)をかけ三つ葉をちらす。