プチリー, うまトマトを使った簡単レシピ

トルティーヤ トマトディップ

超簡単!ディップソースが甘くておいしい!

材料

[2人分]
プチリーパクチー   1/2パック
うまトマト      12個
オリーブ油      大さじ1
塩          少々
黒コショウ      少々

作り方

1) パクチーは洗って水気をよくきりみじん切りにする。
2) トマトはあらいみじん切りにしボウルに入れ
オリーブ油、塩、コショウ各少々、パクチーを混ぜる。
3) トルティーヤチップスをそえる。