プチリー, うまトマトを使った簡単レシピ

トマトとしらすの冷製パスタ

おいしいトマトたっぷりの簡単パスタ

材料

［２人分］
プチリー青じそ　　　　　　　１パック
うまトマト　　　　　　　　　１６個
スパゲティ（１．４ミリ）　　１００g
しらす　　　　　　　　　　　３０g
＜A＞
オリーブ油　　　　　　　　　大さじ４
塩　　　　　　　　　　　　　少々
黒コショウ　　　　　　　　　少々

作り方

１） スパゲティはゆでて水気をきる。
２）トマトは半分に切る。青じそは洗って水気をきる。
３）しらすに＜A＞を混ぜる。
４） スパゲティにトマトをまぜ、３）をかける。青じそをちらす。